lunes, 23 de enero de 2012

Salsa bechamel

Ingredientes:

1 cucharada de mantequilla
media cebolla
1 cucharada de harina de trigo
1 vaso de leche
sal y pimienta

Procedimiento:

Se sofrie la cebolla junto la mantequilla, luego se agrega el harina y el vaso de leche, batiendo bien, se condimenta al gusto.

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