sábado, 18 de enero de 2014

Ensalada César


Ingredientes:
Para la ensalada:
Lechuga
Trocitos de pan tostado
Trozos de pechuga de pollo a la plancha
Pedacitos de queso
Nueces troceadas (no necesario)

Para el aderezo:

2 cucharadas de Mostaza
1 cucharadita de azúcar
Tocineta (Jamón en su defecto)
Aceite

Preparación del aderezo:
En un sartén freir en suficiente aceite el trozo de tocineta, retirar, picar finamente y añadir junto con el aceite a la mostaza y añadir azúcar.


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